-
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
Скобкин, Сергей Сергеевич
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма, [Текст], учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации"
Москва :
Магистр : ИНФРА-М ,
2011 .-
429, [2] с. .-
ил.
-
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма
Скобкин, Сергей Сергеевич
Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма, [Текст], учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"
Москва :
Магистр : Инфра-М ,
2011 .-
491, [4] с. .-
табл.
-
Управление качеством в гостинице
Кобяк, Марина Викторовна, Скобкин, Сергей Сергеевич
Управление качеством в гостинице, [Текст], учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности 100103 "Социально-культурный сервис и туризм"
Москва :
Магистр ,
2010 .-
510 с. .-
табл., схем.
-
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма
Скобкин, Сергей Сергеевич
Экономика предприятия в индустрии гостеприимства и туризма, [Текст], учебное пособие по дисциплине специализации специальности "Менеджмент организации"
Москва :
Магистр ,
2009 .-
429, [2] с. .-
табл., схем.
