| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/223955216 |
| Дата корректировки | 21:25:09 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 612.397.82 |
| Бутина, Е. А. | |
|
Стабилизация эмульсионных систем с использованием отечественных жидких лецитинов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
|
водно-жировые эмульсии жидкие лецитины |
|
|
Дубровская, И. А. Харченко, А. Н. |
|
|
Масла и жиры 2013 № 9-10 - С. 12-13 |
|
| Тип документа | b |
