Поиск

Использование окары для производства комбинированных полифункциональных пищевых добавок

Авторы: Пахомова, Т. А. Доронин, А. Ф. Соболева, Н. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/227863311
Дата корректировки 21:16:47 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 613.262:664.86
Пахомова, Т. А.
Использование окары для производства комбинированных полифункциональных пищевых добавок
Текст
Библиография Библиогр.: 4 назв.
окара
комбинированное полифункциональное молоко
Другие авторы Доронин, А. Ф.
Соболева, Н. П.
Пищевая промышленность
2013
№ 5. - С. 70-71
Тип документа b