Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Соболева, Н. П.

Статьи. Автор - Соболева, Н. П.

• Выбор пленкообразователя для микрокапсулирования купажа растительных масел методом распылительной сушки
  Ушакова, А. Д., Доронин, А. Ф., Соболева, Н. П.
  
  ил. // Масложировая промышленность .- 2013 .- № 1. - С. 16-18 .-
• Использование окары для производства комбинированных полифункциональных пищевых добавок
  Пахомова, Т. А., Доронин, А. Ф., Соболева, Н. П.
  
  Использование окары для производства комбинированных полифункциональных пищевых добавок, [Текст] Пищевая промышленность, 2013, № 5. - С. 70-71