| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/406645047 |
| Дата корректировки | 21:02:29 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 641.56 |
| Тихомирова, Н. А. | |
|
Напитки функционального назначения на основе соевого молока и пектинсодержащего сырья Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 7 назв. |
|
полифункциональные продукты соевое молоко безалкогольные напитки пектин пектинсодержащее дикорастущее сырье |
|
|
Зайко, Г. М. Корнева, О. А. Российская, Р. А. Ныркова, Е. С. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2012 № 2-3. - С. 95-96 |
|
| Тип документа | b |
