Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Ныркова, Е. С.

Статьи. Автор - Ныркова, Е. С.

• Напитки функционального назначения на основе соевого молока и пектинсодержащего сырья
  Тихомирова, Н. А., Зайко, Г. М., Корнева, О. А., Российская, Р. А., Ныркова, Е. С.
  
  Напитки функционального назначения на основе соевого молока и пектинсодержащего сырья, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2012, № 2-3. - С. 95-96