| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/406643417 |
| Дата корректировки | 21:02:28 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.567.87 |
| Пащенко, Л. П. | |
|
Функциональные пищевые продукты на основе пищевой комбинаторики Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 7 назв. |
|
бобовая мука мясные паштеты клетчатка топинамбура функциональные продукты питания |
|
|
Курчаева, Е. Е. Бахмет, М. П. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2012 № 2-3. - С. 84-87 |
|
| Тип документа | b |
