| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/406639354 |
| Дата корректировки | 21:02:26 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.0:641.56 |
| Ковтун, Т. В. | |
|
Разработка технологии мясорастительных полуфабрикатов с применением добавок из лекарственных растений Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
|
геродиетические продукты мясорастительные продукты биологически активные вещества антиоксиданты экстракция |
|
| Запорожский, А. А. | |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2012 № 2-3. - С. 53-55 |
|
| Тип документа | b |
