Поиск

Перспективы научных исследований в области разработки продуктов геродиетического назначения

Авторы: Запорожский, А. А. Запорожская, С. П. Ковтун, Т. В. Ревенко, М. Г.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/406631064
Дата корректировки 21:02:24 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 613.2:616-053.9
Запорожский, А. А.
Перспективы научных исследований в области разработки продуктов геродиетического назначения
Текст
Библиография Библиогр.: 28 назв.
геродиетические продукты
нутриентный состав
пищевое сырье
Запорожская, С. П.
Ковтун, Т. В.
Ревенко, М. Г.
Пищевая технология. Изв. вузов
2012
№ 2-3. - С. 5-9
Тип документа b