| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/231845102 |
| Дата корректировки | 20:46:17 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.8.036 |
| Гореньков, Э. С. | |
|
Продление сроков хранения салатной и овощной продукции с помощью хитозановых препаратов Текст |
|
|
хитозан нестерилизованная салатная продукция нестерилизованная овощная продукция |
|
|
Грачева, А. Ю. Илюхина, Н. В. |
|
|
Пищевая промышленность 2012 № 3. - С. 36-37 |
|
| Тип документа | b |
