Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Грачева, А. Ю.

Статьи. Автор - Грачева, А. Ю.

• Продление сроков хранения салатной и овощной продукции с помощью хитозановых препаратов
  Гореньков, Э. С., Грачева, А. Ю., Илюхина, Н. В.
  
  Продление сроков хранения салатной и овощной продукции с помощью хитозановых препаратов, [Текст] Пищевая промышленность, 2012, № 3. - С. 36-37
• Применение консервантов на натуральной основе в производстве плодоовощной продукции
  Гореньков, Э. С., Грачева, А. Ю., Илюхина, Н. В.
  
  Применение консервантов на натуральной основе в производстве плодоовощной продукции, [Текст] Пищевая промышленность, 2013, № 5. - С. 44-45