| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/389285990 |
| Дата корректировки | 20:46:03 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.8 |
| Евелева, В. В. | |
|
Применение пищевых добавок при переработке птицы на мясо Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
пищевые добавки переработка птицы |
|
|
Черпалова, Т. М. Андреева, Н. Л. Шамеко, И. В. |
|
|
Пищевые ингредиенты: сырье и добавки 2012 № 1. - С. 77-79 |
|
| Тип документа | b |
