| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/366479413 |
| Дата корректировки | 20:26:25 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 641.1: 613.24 |
| Касьянов, Г. И. | |
|
Разработка композиций мясопродуктов для индивидуального питания Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
|
питание индивидуальное мсопродукты компоненты рецептуры |
|
|
Щедрина, Т. В. Селимов, М. А. Садовой, В. В. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 2-3. - С. 104-107 |
|
| Тип документа | b |
