| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/366374519 |
| Дата корректировки | 20:26:05 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.68 |
| Алексеенко, Е. В. | |
|
Применение ферментных препаратов при переработке плодов облепихи Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв |
|
препараты ферментные облепиха |
|
|
Дикарева, Ю. М. Траубенберг, С. Е. Осташенкова, Н. В. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 2-3. - С. 48-50 |
|
| Тип документа | b |
