| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/357813487 |
| Дата корректировки | 20:20:24 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.959.5:[636.084.413:636.5] |
| Цибизова, М. Е. | |
|
Рыбные белковые массы из маломерного сырья - продукты повышенной биологической ценности Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 7 назв. |
|
маломерное сырье рыбная белковая масса биологическая ценность токсикологическая бзопасность |
|
|
Аверьянова, Н. Д. Язенкова, Д. С. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2011 № 1. - С. 5-7 |
|
| Тип документа | b |
