| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/355234148 |
| Дата корректировки | 20:18:36 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 637.52:[641.561+641.562]:[641.12:633.34] |
| Устинова, А. В. | |
|
Использование соевых белков в мясных продуктах для детского и функционального питания Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
мясные продукты соевые белки соевая мука детское питание |
|
|
Зернова, О. В. Попова, А. П. Щипцов, В. Н. |
|
|
Пищевая промышленность 2011 № 3. - С. 18-20 |
|
| Тип документа | b |
