Поиск

Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД

Авторы: Комолова, Г. С. Ионова, И. И. Овчинникова, О. Е. Комолов, С. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/355233861
Дата корректировки 20:18:36 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 637.12.04:547.96
Комолова, Г. С.
Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД
Текст
Библиография Библиогр.: 11 назв.
коровье молоко
сывороточные белки
пищевые полифункциональные БАД
Ионова, И. И.
Овчинникова, О. Е.
Комолов, С. А.
Пищевая промышленность
2011
№ 3. - С. 16-17
Тип документа b