-
Физиологические свойства ангиогенина коровьего молока
Комолова, Г. С., Ионова, И. И., Тихомирова, Н. А., Овчинникова, О. Е.
Физиологические свойства ангиогенина коровьего молока, [Текст]
Хранение и переработка сельхозсырья, 2011, № 3. - С. 49-51
-
Папайя и ее использование в функциональном питании для жителей Вьетнама
Нгуен, Б. Т., Ионова, И. И., Тихомирова, Н. А.
Папайя и ее использование в функциональном питании для жителей Вьетнама, Бао Тьау Нгуен, Инна Исааковна Ионова, Наталья Александровна Тихомирова
7 рис., 3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 7. - С. 66-70 .-
-
Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД
Комолова, Г. С., Ионова, И. И., Овчинникова, О. Е., Комолов, С. А.
Сывороточные белки коровьего молока как активная основа пищевых полифункциональных БАД, [Текст]
Пищевая промышленность, 2011, № 3. - С. 16-17