| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/302361675 |
| Дата корректировки | 19:39:31 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.346 |
| Ильинова, С. А. | |
|
Композиционная смесь растительных масел для создания майонезов функционального назначения Текст |
|
|
растительные масла майонез пищевые продукты |
|
|
Вакуленко, О. В. Кудинов, В. В. Березовская, О. М. Спильник, Е. В. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2009 № 2/3.- С. 38-40 |
|
| Тип документа | b |
