| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/294921107 |
| Дата корректировки | 19:36:17 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.951 |
| Быканова, О. Н. | |
|
Биологический эффект хитозана в пищевых продуктах Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 8 назв. |
|
пищевые продукты хитозан альгинат натрия |
|
|
Максимова, С. Н. Тарасенко, Г. А. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2009 № 1.- С. 34-36 |
|
| Тип документа | b |
