Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Быканова, О. Н.

Статьи. Автор - Быканова, О. Н.

• Биологический эффект хитозана в пищевых продуктах
  Быканова, О. Н., Максимова, С. Н., Тарасенко, Г. А.
  
  Биологический эффект хитозана в пищевых продуктах, [Текст] Пищевая технология. Изв. вузов, 2009, № 1.- С. 34-36