| Маркер записи | n 22 3 4500 |
| Контрольный номер | izvp22_no4_ss101_ad1 |
| Дата корректировки | 9:45:45 27 января 2023 г. |
| Кодируемые данные | 230123s2022||||RU|||||||||||#||||# rus0| |
| Системный контрольный номер | RUMARS-izvp22_no4_ss101_ad1 |
| AR-MARS | |
| Служба первич. каталог. |
Казанский национальный исследовательский технологический университет, Учебно-научный информационный центр МАРС |
| Код языка каталог. | rus |
| Код языка издания |
rus rus |
| Индекс УДК | 663/664 |
| Индекс ББК | 36 |
| Таблицы для массовых библиотек | |
|
Никонов, О. И. 070 |
|
|
Разработка конструкции дезодоратора для растительных масел Никонов О. И., Белина Н. Н., Гукасян А. В., Степанова Е. Г. |
|
| Текст | |
| непосредственный | |
| Библиография | Библиогр.: с. 104 (10 назв.) |
| Аннотация | Целью настоящей работы является разработка конструкции дезодоратора для растительных масел. Был проведен аналитический обзор существующих конструкций дезодораторов, описаны их преимущества и недостатки. Предложена конструкция дезодоратора, достоинства которой подтверждены патентом на изобретение. Показаны ее преимущества по сравнению c конструкциями, внедренными в производство. |
|
Пищевые производства AR-MARS Общие вопросы пищевых производств AR-MARS |
|
| Ключевые слова |
дезодорация конструкция дезодоратора растительные масла |
|
Белина, Н. Н. 070 Гукасян, А. В. 070 Степанова, Е. Г. 070 |
|
| ISSN | 0579-3009 |
| Название источника | Известия вузов. Пищевая технология |
| Место и дата издания | 2022 |
| Прочая информация | № 4 (388). - С. 101-104 |
|
RU 42013534 20230123 RCR |
|
|
RU 42013534 20230123 |
|
|
RU AR-MARS 20230125 RCR |
|
|
RU AR-MARS 20230125 |
|
| Тип документа | b |
|
code year no ss ad |
|
|
izvp 2022 4 101 1 |
|
| 993 |
