Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/286376855 |
Дата корректировки | 19:30:05 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 637.1:664.002.3 |
Ильинова, С. А. | |
Применение биологически активных добавок в молочной промышленности Текст |
|
Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
молочная промышленность пищевая промышленность биологически активные добавки белок молочный диетический сливочные масла БАД арахисовая масса |
|
Брикота, Т. Б. Монахова, Н. А. Петракова, В. В. |
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2008 Т.77, № 5-6 |
|
Тип документа | b |