| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/276001660 |
| Дата корректировки | 19:22:44 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.28 |
| Алексеева, Т. Н. | |
|
Исследование растительного меланина как пищевого красителя для безалкогольных напитков Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.5 |
| Библиография | Библиогр.: 9 назв. |
|
меланин растительный красители пищевые безалкогольные напитки биологически активные вещества БАВ пигменты растительные |
|
|
Оганесянц, Л. А. Красникова, Е. В. Рудометова, Н. В. |
|
|
Хранение и переработка сельхозсырья 2008 № 7.- С.40-43 |
|
| Тип документа | b |
