Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Алексеева, Т. Н.

Статьи. Автор - Алексеева, Т. Н.

• Исследование растительного меланина как пищевого красителя для безалкогольных напитков
  Алексеева, Т. Н., Оганесянц, Л. А., Красникова, Е. В., Рудометова, Н. В.
  
  Исследование растительного меланина как пищевого красителя для безалкогольных напитков, [Текст] Ил.5 Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 7.- С.40-43