| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/264090611 |
| Дата корректировки | 19:15:35 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664 |
| Суворов, О. А. | |
|
Аналитические измерения в хлебопекарном производстве Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | Ил.2 |
| Библиография | Библиогр.: 5 назв. |
|
пищевая промышленность качество продукции хлебопекарное производство |
|
|
Лабутина, Н. В. Карягина, С. В. Погорелов, А. Г. |
|
|
Пищевая промышленность 2008 № 4.- С.24-25 |
|
| Тип документа | b |
