Поиск

Аналитические измерения в хлебопекарном производстве

Авторы: Суворов, О. А. Лабутина, Н. В. Карягина, С. В. Погорелов, А. Г.
Подробная информация
Индекс УДК 664
Аналитические измерения в хлебопекарном производстве
Текст
Пищевая промышленность
2008
№ 4.- С.24-25