| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/253286613 |
| Дата корректировки | 19:07:01 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Мельник, Е. В. | |
|
Создание новых рецептур соусов Текст |
|
| Сопроводительные материалы | Табл.3 |
|
пищевая промышленность соусы |
|
|
Андросова, Н. Л. Антохина, Г. В. |
|
| Источник информации |
Масла и жиры 2007 № 12.- С.14-16 |
| Тип документа | b |
