Поиск

Синтез и физико-химические свойства экзополисахаридов, продуцируемых молочнокислыми бактериями Leuconostoc mesenteroides, культивируемыми на среде с лактозой и сахарозой

Авторы: Градова, Н. Б. Семёнова, М. Г. Хохлачёва, А. А. Антипова, А. С.
Краткая информация
Маркер записи n 22 3 4500
Контрольный номер biot19_to35_no1_ss82_ad1
Дата корректировки 12:57:53 29 апреля 2019 г.
Кодируемые данные 190408s2019||||RU|||||||||||#||||# rus0|
Системный контрольный номер RUMARS-biot19_to35_no1_ss82_ad1
AR-MARS
Служба первич. каталог. Научная библиотека Марийского государственного университета
МАРС
Код языка каталог. rus
Код языка издания rus
rus
Индекс УДК 579.579.66
Индекс ББК 52.82
Таблицы для массовых библиотек
Градова, Н. Б.
070
z01710
Синтез и физико-химические свойства экзополисахаридов, продуцируемых молочнокислыми бактериями Leuconostoc mesenteroides, культивируемыми на среде с лактозой и сахарозой
[Текст]
Н. Б. Градова [и др.]
Библиография Библиогр.: с. 87-88 (21 назв. )
Аннотация Исследована динамика роста и синтеза экзополисахаридов бактериями Leuconostoc mesenteroides, культивируемыми на молочной сыворотке с добавлением сахарозы.
Здравоохранение. Медицинские науки
AR-MARS
Фармация
AR-MARS
Ключевые слова кефирные грибки
молочнокислые бактерии
физико-химические свойства
экзополисахариды
Leuconostoc mesenteroides
лактоза
сахароза
Семёнова, М. Г.
070
z02710
Хохлачёва, А. А.
070
z03710
Антипова, А. С.
070
z04710
Химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева
z01700
Вторичная ответственность
ФГБУН Институт биохимической физики им. Н. М. Эмануэля
z02700
Вторичная ответственность
Химико-технологический университет им. Д. И. Менделеева
z03700
Вторичная ответственность
ФГБУН Институт биохимической физики им. Н. М. Эмануэля
z04700
Вторичная ответственность
ISSN 0234-2758
Название источника Биотехнология
Место и дата издания 2019
Прочая информация Т. 35, № 1. - С. 82-88
RU
42413095
20190408
RCR
RU
42413095
20190408
RU
AR-MARS
20190408
RCR
RU
AR-MARS
20190408
Тип документа b
code
year
to
no
ss
ad
biot
2019
35
1
82
1
464
Использование биопрепаратов