| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/531668637 |
| Дата корректировки | 13:43:57 5 ноября 2016 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.951.7:639.4 |
| Перцева, А. Д. | |
|
Сезонные изменения протеолитической активности и реологических характеристик тканей дальневосточного трепанга Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 11 назв. |
|
трепанг дальневосточный голотурии протеазы реологические свойства |
|
| Другие авторы | Позднякова, Ю. М. |
|
Ковалев, Н. Н. Есипенко, Р. В. Гаркавец, М. Е. |
|
|
Пищевая промышленность 2016 № 9. - С. 50-52 |
|
| Тип документа | b |
