Поиск

Оценка параметров кинетики процесса сушки зерна риса через потенциал массопереноса

Авторы: Подгорный, С. А. Кошевой, Е. П. Косачев, В. С.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/503071112
Дата корректировки 13:58:32 10 декабря 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.723:66.011
Подгорный, С. А.
Оценка параметров кинетики процесса сушки зерна риса через потенциал массопереноса
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 6 назв.
потенциал массопереноса
кинетика сушки
математическое моделирование
сушка зерна
Другие авторы Кошевой, Е. П.
Косачев, В. С.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 4. - С. 97-100
Тип документа b