Поиск

Кинетические зависимости процесса сушки зерна риса

Авторы: Подгорный, С. А. Косачев, В. С. Кошевой, Е. П.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/495202043
Дата корректировки 22:34:52 13 октября 2015 г.
Служба первич. каталог. Боровик
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.727
Подгорный, С. А.
Кинетические зависимости процесса сушки зерна риса
Текст
Иллюстрации/ тип воспроизводства ил.
Библиография Библиогр.: 7 назв.
математическое моделирование
сушка риса
влагоперенос
деформация семян
кинетические зависимости
Другие авторы Косачев, В. С.
Кошевой, Е. П.
Пищевая технология. Изв. вузов
2015
№ 1. - С. 82-86
Тип документа b