| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/495199514 |
| Дата корректировки | 22:34:50 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.269:664.66.022.39 |
| Вершинина, О. Л. | |
|
Использование вторичных ресурсов переработки винограда для обогащения пищевых продуктов Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 6 назв. |
|
вторичные продукты переработки винограда обогащение пищевых продуктов CO[2]-шрот из семян винограда CO[2]-экстракция |
|
|
Назарько, М. Д. Касьянов, Г. И. Тагирова, П. Р. Христюк, В. Т. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2015 № 1. - С. 55-58 |
|
| Тип документа | b |
