| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/494598375 |
| Дата корректировки | 13:31:17 28 мая 2025 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Каталогизатор | Боровик |
| Индекс УДК | 637.14 |
| Гаврилова, Н. Б. | |
|
Разработка биотехнологии биопродукта для специализированного питания Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил., табл. |
| Библиография | Библиогр.: 16 назв. |
|
биопродукты изолят сывороточных белков пантогематоген пробиотические культуры специализированное питание спортивное питание ферментация |
|
| Другие авторы | Молибога, Е. А. |
| Трофимов, И. Е. | |
|
Пищевая промышленность 2015 № 8. - С. 46-49 |
|
| Тип документа | b |
