| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/478346186 |
| Дата корректировки | 22:13:31 13 октября 2015 г. |
| Служба первич. каталог. | Боровик |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.641.112 |
| Хантургаев, А. Г. | |
|
Разработка технологии получения кисломолочного напитка "Бифит кедровый" Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 11 назв. |
|
бифидобактерии молочные напитки кедровый шрот кисломолочные продукты |
|
|
Хамагаева, И. С. Столярова, А. С. Ширеторова, В. Г. |
|
|
Пищевая промышленность 2015 № 2. - С. 12-14 |
|
| Тип документа | b |
