| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/465490237 |
| Дата корректировки | 21:54:41 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 663.13.039 |
| Черепов, С. В. | |
|
Анализ модели массообмена между дрожжевой клеткой и бражкой Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 21 назв. |
|
массообмен дрожжевая клетка клеточная мембрана диффузия математическое моделирование |
|
|
Марковский, М. Г. Устюжанинова, Т. А. Артамонова, В. В. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2014 № 2-3. - С. 102-106 |
|
| Тип документа | b |
