Маркер записи | n |
Контрольный номер | RU/IS/BASE/465471926 |
Дата корректировки | 21:50:25 13 октября 2015 г. |
Код языка каталог. | rus |
Правила каталог. | PSBO |
Код языка издания | rus |
Индекс УДК | 642.5:001.895 |
Трихина, В. В. | |
Вопросы инновационной деятельности и обеспечения качества продукции и услуг на предприятиях общественного питания Текст |
|
Библиография | Библиогр.: 3 назв. |
инновационная деятельность менеджмент качества общественное питание качество продукции качество услуг безопасность продукции |
|
Другие авторы | маюрникова, Л. А. |
Позняковский, В. М. | |
Пищевая технология. Изв. вузов 2014 № 2-3. - С. 25-28 |
|
Тип документа | b |