| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/225517516 |
| Дата корректировки | 21:49:34 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.252.6%663.266 |
| Панасюк, А. Л. | |
|
Глубокая переработка отходов виноделия с применением экстракции диоксидом углерода Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | табл. |
| Библиография | Библиогр.: 4 назв. |
|
биологически активные соединения виноградная выжимка вторичные ресурсы жирнокислотный состав окислительная стабильность |
|
|
Кузьмина, Е. И. Свиридов, Д. А. Косцова, Т. Е. |
|
|
Пищевая промышленность 2014 № 8. - С. 17-19 |
|
| Тип документа | b |
