Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Глубокая переработка отходов виноделия с применением экстракции диоксидом углерода
Поиск

Глубокая переработка отходов виноделия с применением экстракции диоксидом углерода

Авторы: Панасюк, А. Л. Кузьмина, Е. И. Свиридов, Д. А. Косцова, Т. Е.
Подробная информация
Индекс УДК 664.252.6%663.266
Глубокая переработка отходов виноделия с применением экстракции диоксидом углерода
Текст
Пищевая промышленность
2014
№ 8. - С. 17-19