| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/450454571 |
| Дата корректировки | 21:36:03 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.68 |
| Воробьева, В. М. | |
|
Оптимизация микронутриентного состава мучных кондитерских изделий Текст |
|
| Библиография | Библиогр.: 13 назв. |
|
мучные изделия кондитерские изделия пищевые продукты |
|
|
Воробьева, И. С. Кочеткова, А. А. Богачук, М. Н. Переверзева, О. Г. Подбельская, Т. А. |
|
|
Пищевая промышленность 2014 № 3.- С. 74-77 |
|
| Тип документа | b |
