Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Автор
4. Богачук, М. Н.

Статьи. Автор - Богачук, М. Н.

• Исследование биохимического состава зерновой клетчатки спиртового производства
  Бессонов, В. В., Богачук, М. Н., Макаренко, М. А., Сокуренко, М. С., Шевякова, Л. В., Абрамова, И. М., Туршатов, М. В., Кривченко, В. А., Соловьев, А. О.
  
  Исследование биохимического состава зерновой клетчатки спиртового производства, В. В. Бессонов, М. Н. Богачук, М. А. Макаренко [и др.] 7 табл. // Пищевая промышленность .- 2020 .- № 2. - С. 12-15 .-
• Оптимизация микронутриентного состава мучных кондитерских изделий
  Воробьева, В. М., Воробьева, И. С., Кочеткова, А. А., Богачук, М. Н., Переверзева, О. Г., Подбельская, Т. А.
  
  Оптимизация микронутриентного состава мучных кондитерских изделий, [Текст] Пищевая промышленность, 2014, № 3.- С. 74-77