| Маркер записи | n |
| Контрольный номер | RU/IS/BASE/448113821 |
| Дата корректировки | 21:34:00 13 октября 2015 г. |
| Код языка каталог. | rus |
| Правила каталог. | PSBO |
| Код языка издания | rus |
| Индекс УДК | 664.664 |
| Джабоева, А. С. | |
|
Использование порошка из плодов облепихи в производстве булочных изделий Текст |
|
| Иллюстрации/ тип воспроизводства | ил. |
| Библиография | Библиогр.: 2 назв. |
|
функциональные продукты питания булочные изделия плоды облепихи антиоксиданты |
|
| Другие авторы | Шаова, Л. Г. |
|
Жилова, Р. М. Ширитова, Л. Ж. |
|
|
Пищевая технология. Изв. вузов 2013 № 2-3. - С. 117-119 |
|
| Тип документа | b |
