-
Особенности развития молочных бактерий Lactococcus lactis subsp. lactis штамма 729
Тренина, М. А., Рыбаков, Ю. А., Складнев, Д. А., Ганина, В. И., Стоянова, Л. Г.
Особенности развития молочных бактерий Lactococcus lactis subsp. lactis штамма 729, [Текст]
Ил.4
Хранение и переработка сельхозсырья, 2008, № 8.- С.55-58
-
Разработка технологического процесса получения биоразлагаемых полимеров на основе молочной кислоты
Фомин, В. А., Синеокий, С. П., Завражнов, С. А., Рыбаков, Ю. А., Червякова, Г. Н.
Разработка технологического процесса получения биоразлагаемых полимеров на основе молочной кислоты, [Текст]
Экология и промышленность России, 2010, № 5(спецвыпуск) . - С. 9-12
-
Скрининг с целью выявления аминонегативнх стартовых бактериальных культур для их использования в мясной промышленности
Машенцева, Н. Г., Хорольский, В. В., Рыбаков, Ю. А., Барсуков, Е. Д., Антонова, С. В., Бучинская, А. Г., Семина, О. В., Синеокий, С. П.
Скрининг с целью выявления аминонегативнх стартовых бактериальных культур для их использования в мясной промышленности
Биотехнология , 2006, № 5 .- С. 70-76
-
Развитие методологии молекулярно-генетической таксономической идентификации микромицетов
Бавтушный, А. А., Рыбаков, Ю. А., Патрушева, Е. В., Синеокий, С. П.
Развитие методологии молекулярно-генетической таксономической идентификации микромицетов, А. А. Бавтушный, Ю. А. Рыбаков, Е. В. Патрушева, С. П. Синеокий
// Биотехнология .-
2023 .-
Т. 39, № 5. - С. 3-13 .-
-
Перспективы развития биотехнологий получения лимонной кислоты
Дементьев, Д. А., Рыбаков, Ю. А., Синеокий, С. П.
Перспективы развития биотехнологий получения лимонной кислоты, Д. А. Дементьев, Ю. А. Рыбаков, С. П. Синеокий
// Биотехнология .-
2023 .-
Т. 39, № 5. - С. 24-32 .-
-
Инсектицидные препараты на основе энтомопатогенных грибов
Артюшкина, Т. В., Носова, А. В., Рыбаков, Ю. А.
Инсектицидные препараты на основе энтомопатогенных грибов, Т. В. Артюшкина, А. В. Носова, Ю. А. Рыбаков
// Биотехнология .-
2023 .-
Т. 39, № 6. - С. 97-107 .-