-
Организация спортивного питания в Российской Федерации
Беляева, М. А., Прусова, Д. А.
Организация спортивного питания в Российской Федерации, М. А. Беляева, Д. А. Прусова
// Пищевая промышленность .-
2019 .-
№ 11. - С. 84-87 .-
-
Особенности рационов питания различных групп населения
Беляева, М. А., Никулина, Е. Н., Прусова, Д. А., Маряшов, М.
Особенности рационов питания различных групп населения, М. А. Беляева, Е. Н. Никулина, Д. А. Прусова, М. М. Маряшов
4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2021 .-
№ 7. - С. 91-94 .-
-
Планирование и математическая обработка результатов эксперимента процесса тепловой обработки мясных полуфабрикатов с добавками морского происхождения
Беляева, М. А., Прусова, Д. А.
Планирование и математическая обработка результатов эксперимента процесса тепловой обработки мясных полуфабрикатов с добавками морского происхождения, М. А. Беляева, Д. А. Прусова
1 рис., 4 табл.
// Пищевая промышленность .-
2020 .-
№ 11. - С. 44-47 .-
