Каталог библиотеки БГТУ

1. Список доступных баз данных
2. Статьи
3. Поиск

Результаты поиска по словарям. Статьи

• Методологическое обеспечение и разработка программы обработки сенсорных данных, полученных с помощью профильно-дескрипторного анализа
  Никитина, М. А., Кузнецова, Т. Г., Лазарев, А. А., Захаров, А. Н.
  
  Методологическое обеспечение и разработка программы обработки сенсорных данных, полученных с помощью профильно-дескрипторного анализа, [[Текст]], М. А. Никитина [и др.] 1 табл., 7 рис. // Пищевая промышленность .- 2018 .- № 5. - С. 68-73 .-
• Дегидратация 2,3-бутандиола на цеолитных катализаторах
  Никитина, М. А., Сушкевич, В. Л., Иванова, И. И.
  
  Дегидратация 2,3-бутандиола на цеолитных катализаторах, [Текст] ил. Нефтехимия, 2016, Т. 56, № 3. - С. 248-254
• Компьютерные технологии для оценки качества мясного фарша в зависимости от количества добавленных белковых ингредиентов
  Лисицын, А. Б., Захаров, А. Н., Никитина, М. А., Сусь, Е. Б., Насонова, В. В.
  
  Компьютерные технологии для оценки качества мясного фарша в зависимости от количества добавленных белковых ингредиентов, [Текст] ил, табл. Пищевая промышленность, 2015, № 10. - С. 38-41
• Оценка качества белка с использованием компьютерных технологий
  Лисицын, А. Б., Никитина, М. А., Сусь. Е. Б.
  
  Оценка качества белка с использованием компьютерных технологий, [Текст] ил. Пищевая промышленность, 2016, № 1. - С. 26-29
• Моделирование качества мясной продукции
  Лисицын, А. Б., Никитина, М. А., Захаров, А. Н., Сусь, Е. Б., Насонова, В. В.
  
  Моделирование качества мясной продукции, [Текст] ил., табл. Пищевая промышленность, 2016, № 10. - С. 50-54
• Разработка многоуровневой базы данных сырья и мясных отечественных продуктов
  Вострикова, Н. Л., Никитина, М. А., Хвостов, Д. В.
  
  Разработка многоуровневой базы данных сырья и мясных отечественных продуктов, Наталья Леонидовна Вострикова, Марина Александровна Никитина, Даниил Владиславович Хвостов 3 рис. // Пищевая промышленность .- 2023 .- № 6. - С. 57-59 .-
• Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур майонезов, обогащенных йодом
  Жаринов, А. И., Попова, М. Ю., Никитина, М. А., Маяускайте, В. Ю.
  
  Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур майонезов, обогащенных йодом, [Текст]