Каталог библиотеки БГТУ

1. Базы данных
2. Статьи
3. Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур майонезов, обогащенных йодом

Экспериментально-компьютерное моделирование рецептур майонезов, обогащенных йодом

Авторы: Жаринов, А. И. Попова, М. Ю. Никитина, М. А. Маяускайте, В. Ю.