-
Физико-механические характеристики семян дыни сорта Амири
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Калиенко, Е. А.
Физико-механические характеристики семян дыни сорта Амири, [Текст]
Пищевая технология. Изв. вузов, 2013, № 5-6. - С. 112-113
-
Технологическая экспертиза и обоснование выбора линии рафинации масла
Золочевский, В. Т., Деревенко, В. В.
Технологическая экспертиза и обоснование выбора линии рафинации масла, [Текст]
Масла и Жиры, 2010, № 9-10.- С. 8-11
-
Особенности химического состава семян тыквы сорта Штирийская масляная
Деревенко, В. В., Аленкина, И. Н., Калиенко, Е. А.
Особенности химического состава семян тыквы сорта Штирийская масляная, [Текст]
табл.
Масложировая промышленность, 2014, № 2. - С. 14-15
-
Техника и технология получения растительных масел из семян арбуза и дыни
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Тагаков, А. В.
Техника и технология получения растительных масел из семян арбуза и дыни, [Текст]
Масла и жиры, 2015, № 1-2. - С. 16-17
-
Обоснование оптимальных параметров процесса хемосорбционной очистки кукурузного масла раствором силиката натрия
Деревенко, В. В., Давыдов, К. К.
Обоснование оптимальных параметров процесса хемосорбционной очистки кукурузного масла раствором силиката натрия, Деревенко В. В., Давыдов К. К.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2021 .-
№ 4 (382). - С. 59-64 .-
-
Этанольная экстракция ядра семян подсолнечника. Мифы и реальность
Деревенко, В. В., Боровский, А. Б., Харитонов, Б. А.
Этанольная экстракция ядра семян подсолнечника. Мифы и реальность, [Текст]
Масла и жиры, 2017, № 5-6. - С. 4-8
-
Влияние параметров подготовки семян дыни на качественные показатели масла и жмыха при однократном отжиме на шнековом прессе
Мирзозода, Г. Х., Деревенко, В. В., Пугачев, П. М.
Влияние параметров подготовки семян дыни на качественные показатели масла и жмыха при однократном отжиме на шнековом прессе, [[Текст]], Г. Х. Мирзозода, В. В. Деревенко, П. М. Пугачев
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2019 .-
№ 4. - С. 66-70 .-
-
Совершенствование сорбционной очистки нерафинированного кукурузного масла водным раствором силиката натрия
Давыдов, К. К., Деревенко, В. В., Боровская, Л. В.
Совершенствование сорбционной очистки нерафинированного кукурузного масла водным раствором силиката натрия, Давыдов К. К., Деревенко В. В., Боровская Л. В.
// Известия вузов. Пищевая технология .-
2020 .-
Т. 376, № 4. - С. 65-70 .-
-
Повышение эффективности работы рушально-веечного отделения при переработке семян подсолнечника
Деревенко, В. В., Глущенко, Г. А., Тищенко, А. Г.
Повышение эффективности работы рушально-веечного отделения при переработке семян подсолнечника, [Текст]
Масла и жиры, 2010, № 1/2.- С. 20-21
-
Эффективные параметры ИК-облучения семян дыни при подготовке их к переработке
Деревенко, В. В., Мирзоев, Г. Х., Боровский, А. Б.
Эффективные параметры ИК-облучения семян дыни при подготовке их к переработке, [Текст]
Масложировая промышленность, 2015, № 2. - С. 24-25