-
Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни
Елисеева, Л. Г., Грибова, Н. А., Беркетова, Л. В., Крюкова, Е. В.
Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни, Ч. 1, [[Текст]], Л. Г. Елисеева [и др.]
2 табл.
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 1. - С. 16-19 .-
-
Система обеспечения сенсорного качества
Смирнова, Е. А., Беркетова, Л. В., Хуршудян, С. А.
Система обеспечения сенсорного качества, [Текст]
Пищевая промышленность, 2010, № 5.- С. 34-36
-
Продовольственная безопасность - необходимое условие национальной безопасности России
Тулякова, Т. В., Крюкова, Е. В., Шибанова, А. А., Беркетова, Л. В.
ил.
// Пищевая промышленность .-
2015 .-
№ 11. - С. 16-18 .-
-
Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни
Елисеева, Л. Г., Грибова, Н. А., Беркетова, Л. В., Крюкова, Е. В.
Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни, Ч. 2, [[Текст]], Л. Г. Елисеева [и др.]
1 табл.
Продолж. Начало: № 1 .-
// Пищевая промышленность .-
2017 .-
№ 2. - С. 11-15 .-
-
Регламент ЕС № 834/2007: правила проиводства органических продуктов
Крюкова, Е. В., Родников, М. А., Беркетова, Л. В.
Регламент ЕС № 834/2007: правила проиводства органических продуктов, [Текст]
Пищевая промышленность, 2015, № 1. - С. 56-59
-
Разработка концепции молочного напитка с применением метода морфологического анализа
Крюкова, Е. В., Горячева, Е. Д., Дарий, С. Г., Беркетова, Л. В.
Разработка концепции молочного напитка с применением метода морфологического анализа, Елизавета Вячеславовна Крюкова, Елена Давидовна Горячева, Сергей Геннадьевич Дарий, Лидия Владиславовна Беркетова
3 табл.
// Пищевая промышленность .-
2023 .-
№ 4. - С. 78-81 .-
-
Разработка критериев оценки сенсорной чувствительности
Скурихин, И. М., Смирнова, Е. А., Беркетова, Л. В.
Разработка критериев оценки сенсорной чувствительности, [Текст]
