Сайт библиотеки БГТУ Сайт БГТУ Электронная библиотека БГТУ
  1. Базы данных
  2. Статьи
  3. Система обеспечения сенсорного качества
Поиск

Система обеспечения сенсорного качества

Авторы: Смирнова, Е. А. Беркетова, Л. В. Хуршудян, С. А.
Подробная информация
Индекс УДК 664.863:612.821.8
Система обеспечения сенсорного качества
Текст
Пищевая промышленность
2010
№ 5.- С. 34-36