Поиск

Система обеспечения сенсорного качества

Авторы: Смирнова, Е. А. Беркетова, Л. В. Хуршудян, С. А.
Краткая информация
Маркер записи n
Контрольный номер RU/IS/BASE/334678826
Дата корректировки 19:58:22 13 октября 2015 г.
Код языка каталог. rus
Правила каталог. PSBO
Код языка издания rus
Индекс УДК 664.863:612.821.8
Смирнова, Е. А.
Система обеспечения сенсорного качества
Текст
Библиография Библиогр.: 8 назв.
сенсорное качество
обеспечение качества
сенсорные спецификации
пищевые продукты
Беркетова, Л. В.
Хуршудян, С. А.
Пищевая промышленность
2010
№ 5.- С. 34-36
Тип документа b